Winemaker's Dinner med Ricasoli

When

Thu, 8 Oct, 19.30–22.30

Where

Supermarco · Sydhavn

How much

From 895 kr

Oplev en helt særlig aften i selskab med Ricasoli, som er et af Italiens mest historiske og anerkendte vinhuse. Beliggende i hjertet af Chianti, på det ikoniske Castello di Brolio har Ricasoli produceret vin siden 1141 og regnes således som et af verdens ældste vinhuse. Familien Ricasoli har spillet en afgørende rolle i udviklingen af Chianti-vinen, og det var Baron Bettino Ricasoli, der i 1800-tallet formulerede den oprindelige opskrift på Chianti. I dag forener vinhuset århundreders tradition med moderne forskning og bæredygtig vinproduktion, hvilket har placeret Ricasoli blandt Toscanas absolutte topproducenter. Til denne Winemaker's Dinner får du mulighed for at smage 7-8 fremragende vine, nøje udvalgt til en 5-retters menu skabt specielt af Supermarcos egne kokke, mens du hører historierne bag vinene, terroiret og familiens unikke historie. En oplevelse for alle, der elsker italiensk gastronomi og vine i verdensklasse. Vi glæder os til at se jer denne aften.